لماذا الزراعة البيولوجية و التسميد البيولوجي لهما الأفضلية في زراعة الزيتون
السماد العضوي ينفع التربة و يعزز وجود المكروبات النافعة في التربة لتغذيت الشجرة ٫ فهو يحسن خواص التربة ٫ يحتوي على نتروجان بيولوجي غير قابل للإمتصاص مباشرة للنبتة ٫ الى ان تحوله المكروبات الى قابل للإمتصاص فلذلك هو ليس سريع الفاعلية مثل الاسمدة المعدنية ٫ سماد بيولوجي يحافض على ديمومة الارض و الاسمدة المعدنية تعطي مستحقات النبتة من npk مباشرة ٫ بعض الاسمدة المعدنية اذا تعطا حسب تحليل الورقي للشجرة بمقادير متوازنة تعطي مفعول جيد عندما تمتص النبات كل مستحقاتها من الاسمدة ٫ لكن اذا نعطي مثال اسمدة نتروجينية بمقادبر مبالغ فيها سوف يحدث leaching و ذلك الإفراط في التسميد يضر الطبيعة و المائدة المائية ٫ و حتى الشجر يصبح مناعته اضعف على الأمراض
السماد العضوي الحيواني متكامل في جميع عناصر NPK
يفضل اعطائه للشجر في الشتاء عند السبات الشتوي
مميزاته يتحلل ببطء و عالي في النتروجين ، ينقص نسبة الملوحة في التربة إذا وجدت ويعزز عمل الميكروبات النافعة ، و يعدل حموضة التربة و يحافظ أكثر على نفاذية الماء ، سماد العضوي يحتوي على نتروجين طبيعي لا تمتصه الشجرة مباشرة ، الميكروبات في التربة تحوله إلى نيتروجين قابل الى امتصاص ، مميزات الأسمدة البيولوجية عامة انها تسترجع روح الارض ،
كما نعلم ان النبات و المكروبات في التربة هما اصدقاء ، فالنبات يتغذى عبر اشعة الشمس ، و يحولها الى سكريات ، عبر الكرولوفيل في الاوراق ، و يتغذى من اشعة الشمس ، ثم يعطي هذا الغذاء وهو السكريات الى المكروبات التي في التربة ،
المكروبات النافعة بعد ان تتغذا بالسكريات من النبتة ، تسترجع لها العناصر الغذائية من NPK و عناصر صغرى ، و تعين عروق الشجرة في البحث عن المياه في التربة ،
فالاسمدة العضوية تعزز الحياة البيولوجية و تكاثر المكروبات النافعة و علاقتها بالنبتات و الاشجار ، و كل سماد عضوي له مميزاته
أنواع الأسمدة العضوية
سماد حيواني غنم فيه نسبة عالية في البوتاسيوم
سماد عضوي حيواني للدجاج له نسبة عالية في عنصر النيتروجين
الافضل ان يكون سماد عضوي مخمر ماتت فيه المكروبات الضارة و يكون نافع للنبات 100 % ,
استعمال أسمدة طبيعية مثل سماد السمكي ، أسمدة عالية في النتروجين و احماض امينية ، اسرع تحلل من الاسمدة الحيوانية ، و فيها بروتينات تغذي المكروبات النافعة في التربة و المكروبات النافعة في التربة تغذي الشجر ، هناك دراسة أثبتت إستعمال إثنين كخ من بقايا السمك تحت كل شجرة زيتون زاد في الإنتاج والنمو الخضري ،
إستعمال مستخلصات الطحالب ، مستخلصات الطحالب يحتوي على البوتاسيوم والعديد من العناصر الصغرى و هرمونات طبيعية اكسينات تفيد نمو شجرة الزيتون ، يسرع في نمو الشجر
و يقوي مناعة الشجرة على الأمراض و المناخ الصعب لذلك نركز على إستعماله خاصة في طقس الحار في فصل الصيف و يمكن استعماله شهريا رش ورقي ،
استعمال الأحماض الامنية و bio-stimulant ، وهم مخصبات تربة ، هوميك أسيد و فولفيك أسيد ، يسرعون في إمتصاص الشجرة بالعناصر المعدنية و يحسنون في خواص التربة ،و يمكن استعمالهم عند استعمال اسمدة معدنية لتكون الفاعلية افضل
للزيتون الصغير في العام الاول يمكن استعمال الأسمدة العضوية مع التركيز على تقليم تكوين و السقي منتظم ، فالاسمدة المعدنية
ليست مهمة في عمر شجر صغير ، فالأولوية لتفرع العروق و تأقلم الشجر مع التربة و المناخ ، فالتسميد البيولوجي من اهمياته ان يعطي اتصال بين الشجر و المكروبات النافعة في التربة ،
كل سماد عضوي له خصوصياته ، لدينا سماد سمك عالي في النتروجان مفيد للزيتون ، و أغلب أسمدة السمكية فيه نسبة فسفور قليلة مضافة
سماد الغنم عالي في النتروجان و فيه بوتاسيوم
طحالب بحر
عالي في البوتاسيوم و فيه العديد من الفيتامينات و هرمونات طبيعية للنبتات فيمكن أن نعطوه شهرياً يعطا غلبا غرام في اللتر و يستعمل رش ورقي ، أكثر وقت نافع فيه ، هو قبل نقل المشاتل ، رش ورقي للطحالب يوقي من الصدمة التي يمكن أن تتسبب باصفرار الأوراق عند زراعة المشتلة الجديدة
الأحماض الامنية
تسهل إمتصاص الاسمدة الأخرى فيمكن خلطها مع سماد السمك و أسمدة بيولوجية اخرى شهرياً ،الأحماض الأمينية فيها هوميك أسيد و فلفك أسيد ، و من أكثر مميزاتهم أنهم يسرعو في إمتصاص الأسمدة ،
يعدلو قليلاً في حموضة التربة إذا التربة قلوية ، و يساهمو في تكاثر المكروبات النافعة في التربة
humic acid / fulvic acid : و هم مستخرجين من حجر ال leonardite
فهم يحفزون على نمو العروق ، و يحسنون خواص التربة و يقومون بتعديل حموضة التربة و تمتص أكثر المواد العضوية و الأسمدة ، فهو من العناصر التي تساهم في خصوبة التربة ،
هناك أنواع bio-stimulant فيهم مكروبات نافعة في بعض التجارب أعطت مفعول في مقاومة مرض الذبول الفوساريمي للزيتون ، إسم المكروبات النافعة الموجودة في المنشط هي
endophytic fungi Trichoderma spp.
أيضاً هناك أسمدة بيولوجية تحتوي على بروتينات مثل
سماد السمك هو ناتج من تخمير السمك بطريقة ، هو anaerobic بكتريا ، عالي في النتروجان و فيه العديد من البروتينات التي تنفع المكروبات النافعة للتربة ،
مفيد جداً للزيتون ، فهو سائل يخلط بالماء ، و يعطا مع سقي الزيتون ، جرعة سماد في حدود ال 50 cl يخلطو مع لترين و يعطى للزيتون شهرياً ،
و سماد العضوي كسماد الغنم ، أفضل وقت لإعطائه للزيتونة هو في الشتاء، عند السبات الشتوي لكي لا تحرق الشجرة ، فيجب أن يكون سماد عضوي مخمر جيداً ، ليس فيه أي بكتيريا ضارة ،
ف السماد الحيواني نافع جداً لزيتونة ، فهو يحتفض أكثر بالماء و إذا هناك نسبة ملوحة في الماء ، السماد العضوي ينقص إمتصاص الملوحة ، و يغذي الشجرة ببطىء و على طول المدى يقوي خصوبة التربة
نعطي كل شجرة كمية السماد على حسب حجم الشجرة من 20 كغ شجرة صغيرة إلى 50 كغ شجرة كبيرة ، نحفر حفرة صغيرة في ضل شجرة الزيتون و نضع فيها السماد العضوي
عند وضع السماد العضوي نبعد على الجذع نضعه في أخر الحوض ، في مكان العروق
و سماد عضوي سائل ، هناك طريقة نضع سماد العضوي غنم في جابية و نسقي الشجر به يكون مخفف و نافع للشجرة و للتربة
فلسماد العضوي ليس كالسماد المعدني ، فهو يغذي التربة قبل الشجرة ثم تتغذا الشجر عند ال mineralization ، اى تحول ألنتروجان الطبيعي إلى نتروجان تستهلكه الشجرة
فلتسميد العضوي يجب علينا ، التنوع على الأقل مرة شهرياً نسمد الزيتونة بسماد من الأسمدة العضوية ، التجارية أو يمكن أن تتعلمو صنع السماد العضوي بنفسكم
هناك العديد من الأسمدة العضوية المستعملة في كل منطقة ، في التسميد العضوي فيه الكثير من الإجتهاد ، لكن جودة زيت الزيتون البيولوجي أعلى من جودة زيت الزيتون المسمد بالتسميد المعدني
لكن كمية الزيتون غالباً في التسميد المعدني يكون إنتاج أكثر ، لكن يمكن بالتسميد العضوي أن يكون إنتاج وفير أيضاً و أعلى جودة ،
+ There are no comments
Add yours