يُعتبر البوتاسيوم من العناصر الغذائية الأساسية لنمو النباتات بما في ذلك شجرة الزيتون.

وظيفة البوتاسيوم لشجرة الزيتون تشمل عدة نقاط:

1. تنظيم التوازن المائي:

يساعد البوتاسيوم في تنظيم التوازن المائي داخل النباتات، مما يعزز قدرتها على امتصاص وتحمل الجفاف.

2. دعم نمو الجذور:

يسهم البوتاسيوم في تعزيز نمو الجذور وتطورها، مما يحسن استفادة الشجرة من الماء والمواد الغذائية في التربة.

3. تحسين جودة الثمار:

يعزز البوتاسيوم تكوين الثمار بشكل سليم ومتوازن، مما يؤدي إلى تحسين جودتها وزيادة قيمتها التغذوية والتجارية.

4. مقاومة الإجهاد:

يساهم البوتاسيوم في تعزيز مقاومة الشجرة للإجهاد البيئي مثل درجات الحرارة المرتفعة والجفاف والتشوهات الأخرى.

بشكل عام، يعتبر البوتاسيوم ضروريًا لصحة شجرة الزيتون وإنتاجيتها الصحية، ويجب توفيره بكميات كافية لضمان نمو الشجرة وتطورها الصحيح.

يمكن ملاحظة نقص البوتاسيوم بسهولة في الزيتون المزروع تحت ظروف الزراعة المطرية والتربة الجيرية. يتم الخلط بين الأعراض في بعض الأحيان وتلك الناتجة عن نقص البورون. . قد يؤثر الإفراط في إمداد النيتروجين على امتصاص الجذور للبوتاسيوم.

تفاقم نقص البوتاسيوم بسبب:

التربة الحمضية (درجة حموضة منخفضة).

التربة الرملية أو الخفيفة (الترشيح).

ظروف الجفاف.

هطول الأمطار الغزيرة (الترشيح) أو الري الغزير.

التربة الطينية الثقيلة (الإليتية).

التربة الغنية بالمغنيسيوم.

البوتاسيوم مهم ل:

مقاومة الجفاف و الظروف الطقس الصعب

البوتاسيوم يتحكم في فتح و غلق الستوماتة المسئولة على التنفس في أوراق الشجر

زيادة حمل الثمار / الإنتاج الوفير.

الثمار أكبر حجمًا ولها لون وملمس ونكهة أفضل.

عوائد أفضل.

أسمدة البوتاسيوم :

أكثر أسمدة بوتاسيوم مستعملة خاصة للزيتون هي كبريتات البوتاسيوم ، و نترات البوتاسيوم : محتوى المغذيات: توفر كبريتات البوتاسيوم في المقام الأول البوتاسيوم والكبريت، في حين توفر نترات البوتاسيوم كلا من البوتاسيوم والنيتروجين. الكبريت مقابل النيتروجين: تحتوي كبريتات البوتاسيوم على الكبريت، وهو ما لا تحتوي عليه نترات البوتاسيوم. الكبريت مفيد لبعض المحاصيل، حيث يساهم في تكوين الأحماض الأمينية والبروتين. تأثير الرقم الهيدروجيني: كبريتات البوتاسيوم محايدة لدرجة الحموضة، في حين أن نترات البوتاسيوم تميل إلى أن تكون محايدة لدرجة الحموضة إلى القلوية قليلا. التطبيق: يعتمد الاختيار بين الاثنين على الاحتياجات الغذائية المحددة للمحاصيل، وظروف التربة الحالية، وما إذا كانت هناك حاجة إلى نيتروجين إضافي بالإضافة إلى البوتاسيوم. يمكن أن يكون كلا الأسمدة ذا قيمة في توفير العناصر الغذائية الأساسية للنباتات، ويعتمد الاختيار على المتطلبات المحددة للمحاصيل التي يتم زراعتها.

الأسمدة البيولوجية :

سماد عضوي دبال الغنم عالي في البوتاسيوم ،
طحالب بحرية تحتوي على نسبة بوتاسيوم جيدة ،

أكثر أوقات تحتاج فيه شجرة الزيتون للبوتاسيوم :
عند بداية نمو الثمار ، إلى قبل الجمع بشهر أكثر فتراة تحتاج فيها الشجرة للبوتاسيوم ،
فهو من أكثر العناصر المهمة للزيتون و يقوي مناعة الزيتون على الجفاف و الأمراض

كيف تزيد الأسمدة البيولوجية من نسبة البوتاسيوم :

الطحالب البحرية توفر البوتاسيوم للنباتات من خلال عملية مشابهة لعملية التمعدن، وتُعرف باسم التحلل أو التفكك.

1. **التحلل:** تحتوي الطحالب البحرية على مركبات البوتاسيوم، مثل كلوريد البوتاسيوم وكبريتات البوتاسيوم، بين أمور أخرى. عندما تتحلل الطحالب البحرية في التربة، إما بشكل طبيعي أو عندما تُضاف بشكل متعمد، تخضع هذه المركبات لعملية التحلل. أثناء التحلل، يتم تحطيم المواد العضوية في الطحالب البحرية إلى أشكال بسيطة، مما يؤدي إلى إطلاق البوتاسيوم في العملية.

2. **إطلاق البوتاسيوم:** عندما تتحلل الطحالب البحرية، تُطلق أيونات البوتاسيوم في محلول التربة. تصبح هذه الأيونات متاحة لامتصاصها من قبل جذور النبات.

3. **امتصاص الجذور:** تمتص جذور النباتات الأيونات المذابة من البوتاسيوم بالاشتراك مع الماء من التربة. البوتاسيوم ضروري لوظائف النبات المختلفة، بما في ذلك التمثيل الضوئي وتنظيم الماء ومقاومة الأمراض.

4. **توافر المغذيات:** مستويات البوتاسيوم المناسبة في التربة تعزز الخصوبة العامة للتربة ويمكن أن تحسن صحة النبات وإنتاجه.

في الزراعة العضوية، يُستخدم الطحالب البحرية غالبًا كمصدر طبيعي للبوتاسيوم لتغذية النباتات وتعزيز خصوبة التربة. يمكن أن يوفر تضمين الطحالب البحرية في التربة أو استخدام مستخلصات الطحالب البحرية كأسمدة طريقة مستدامة وصديقة للبيئة لتوفير البوتاسيوم للمحاصيل.