كيفية صناعة السماد السمكي الأسطوري

اخواني الفلاحين و محبين البستنة اليوم سوف نتحدث عن كيفية صناعة السماد السمكي ،

السماد الأسطوري الذي يغنيك عن إستعمال أغلب الأسمدة المعدنية ،

هذا السماد فيه تحدي في جمع مخلفات السمك و رائحة السمك المخمر كريهة للبعض ، لكن عندما نكون ملمين بمدى منفعتها لفلاحتنا سوف نتقبل هذه الرائحة ،

سماد السمكي هو سماد كامل  علي في النتروجان و فيه جميع عناصر NPK  ،

أفضلية سماد السمكي على الأسمدة العضوية الأخرى أن سماد السمكي يكون امتصاصه أسرع من باقي الأسمدة العضوية لأن فيه بروتينات و نتروجان قابل للإمتصاص ،

فسماد السمكي من منافعه تقوية النمو الخضري فبذلك سوف يأثر على زيادة الإنتاج و تقوية مناعة الشجرة على الأمراض ، 

أيضاً سوف يزيد في خصوبة التربة و يعدل حموضتها إذا نستعمله بشكل دوري على سنوات متواصلة ،

نبدأ بالخطوة الأولى وهي تحضير معدات العمل ؛

برميل بلاستيكي ، سمك أو مخلفات السمك ، مولاس أي سكر طبيعي أو سكر عادي ،  و مكروبات نافعة 

نقوم بجمع  السمك فيمكن إستعمال سمك جيد أو مخلفات السمك  ، فيمكن جمع مخلفات السمك من محلات بيع السمك أو من السوق البلدي ، تقوم بالتنسيق مع الشخص المسئول على تنظيف السمك ،

يترك لك بعض مخلفات الأسماك ، 

فبلمستحسن تكون مخلفات سمك مثل سمك السردين  و تكون الأفضلية للسمك الصغير  على السمك مثل سمك التونة و السمك الكبير لأنه يمكن أن يحتوي على نسبة أعلى من المعادن كالنيكال ،

و السمك المربي غالباً ما يستعملون له أدوية فيمكن إستعماله  لكن سوف تكون سماد غير بيولوجي 100% ، لكن  يبقى فعال بدون مشكل ،

بعد أن نجمع السمك ، فهناك قاعدة يجب أن نتبعها ، نحن سوف نخمر السمك في الماء  يجب أن تكون نسبة السمك من ربع إلى نصف كمية الماء التي سوف نخلطه بها  ،

فكلما كان تركيز السمك   أعلى ، كان السماد أقل عرضة للتخمر السىء الذي ينجر عنه بكتيريا  ، و يصبح السماد السمكي ليس صالح للإستعمال  ،

فالقاعدة لكي نتمتع بسماد سمكي ممتاز هي نسبة السمك تكون من ربع إلى نصف كمية الماء ، و كلما كانت جودة السمك أفضل التخمير يكون أفضل ،

الان الخطوة الثانية هي إضافة السكر ، وهو يكون سكر طبيعي مولاس  و يمكن أيضا إستعمال السكر العادي ،   إضافة السكر تكون نسبتها أقل ثلاثة مرات من نسبة السمك ،  هذا لتحفيز المكروبات لتخمير السمك ،

و الخطوط الثالثة هي إضافة ماء الأرز  أو إذا هناك متوفر  ال EM1  في المكان الذي أنت فيه ،  فهو خليط من خمائر و مكروبات نافعة  للتحفيز على تخمير السمك  ،  فماء الأرز يكون فيه مكروبات نافعة ، و السكر الذي سوف نظيفه سوف يعطي طاقة لهذه المكروبات  لتخمير السمك  إلى أن تجعله سماد مخمر  ،

الأن بعد أن وضحنا طريقة عمل السماد السمكي المخمر الأن سوف أكتب لكم خطوة بخطوة كيفية التحضير إلى أن يصبح السماد جاهز للإستعمال  :

نقوم جمع السمك و نضعه في حاوية ، برميل بلاستيكي ،

نضع كمية من السكر ربع ميزان السمك أو يمكن أقل  ،

نسكب الماء في وسط البرميل ثلاث أضعاف السمك ،

نحرك الماء و السمك في وسط البرميل ،

نغلق البرميل و بلمستحسن يكون وعاء البرميل فيه مخرج غازات و نضع مخرج الغازات في قارورة مياه لكي لا تخرج الرائحة عند تخمير السمك و عدم تركيز الغازات في وسط البرميل :

نقوم بتحريك الماء و سمك مرة في الخمسة أيام على الأقل و نغلق البرميل بعد التحريك ، و يجب أن تكون عملية سريعة لكي لا تدخل مكروبات ضارة للسمك عند التخمير ،

نواصل على هذا المنوال ، فعند مرور شهر على الأقل و أغلب السمك تكون تخمرت و صار لون السماد المخمر أحمر  فالسماد يكون جاهز للإستعمال  ،

حموضة سماد السمك يجب أن تكون درجة حموضتها أقل من 6.5 ph على الأقل لضمان الجودة و التخمير كان جيد بدون تدخل أي مكروبات ضارة ،

يمكننا قبل التصفية إضافة  1% من الخل  أو سيترك أسيد  ، لكي نضمن عدم إنسياب الغازات عند حفض سماد السمكي ،

إذا ألان السماد السمكي جاهز يجب علينا أن  نقوم بتصفية البرميل   ، يمكننا في هذه الخطوط ممارستها بسطل و مصفات قماش عادية ، إلى أن نتحصل على سماد سمكي ساءل ،

أي تقسيم الجزء السائل و الجزء الصلب وهو بقايا السمك الذي لا يكتمل تخميره محتل رئوس الأسماك و الزعانف  .. ،  فبعد التصفية حتى هذا الجزء الصلب فعال جداً ،

يمكن جزء السمك السمك الصلب نضعه تحت الأشجار كسماد ، و سماد السمكي السائل نخلطه بالماء و نقوم بتسميد الأشجار عبر الري أو عبر الرش الورقي ،

في الرش الورقي تقريباً نقوم بخلط لتر سماد سمك في 200 لتر ماء ،  و في الري نقوم بخلط لتر سماد سمكي في 100 لتر ماء  و نسقي بيه ،

للأشجار الفتية يمكننا سقي من لتر إلى لترين ، و إلى الأشجار الكبيرة يمكننا سقي  بخمسة لتر ،

فهنا نصل إلى مرحلة الختام ، فهذا السماد حقاً سماد أسطوري ، يمكن إستعماله في كامل الموسم الزراعي أسبوعيا أو حتى كل شهر ، لكن عند فترة التزهير نستعمله بتركيز أقل  ،

لان في فترة التزهير تركيز النبات يكون على الفسفور ، و سماد السمكي فيه فسفور لكن نسبة النتروجان أعلى ، فهذه يمكن أن يحفز على المنو الخضري عندما تكون الشجرة في حاجة إلى نمو الزهري أكثر من النمو الخضري ،

أرجو أن تكون هذه المعلومات قيمة ، و ننتظر تجاربكم اخواني